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うちごはん.173

2009年06月14日 01:58

4月に着任した上司から、初めて飲みに行こうとのお誘い。
なんか胡散臭いと思う汚れのわしは、
後輩も道連れにしておいた。 ゴバ━━━━(゚∀゚)━━━━ク!!!!
う~ん、もう少し様子見ておこうかね...
後輩は上司の話しにイラついてたなぁ。
仕事絡みの酒は、酔えもせんのでやっぱりキライだ。

帰りの電車、サザ〇さんを北〇の拳にあてはめたらどうだろう?
そんなアホな話しで後輩を呼吸困難にさせておいたので、
機嫌も良くなったんじゃなかろうか... (´ー`)

IMG_200906141.jpg
「カレースパゲッティ(ビーフ辛目)」

いつものタイカレーじゃなくて、欧風にしてみた。

2玉分の玉ネギ微塵切りを仇討つように炒めて、
ジャガイモ、ニンジンは溶け易いように細かく刻む。
ニンニクも細かく刻んでコレも炒める。
ルーから作るつもりだったけど、メインはスパゲッティだしな。
ってことで、市販のルーを利用。(できるだけジャンクに)

画像に少し見える赤いのは、ニンジンに混じってトウガラシ~。
トロトロになるまで煮込んだので、
画像では判別できんくらい牛肉もホロホロになった。
辛目よりも、かなり辛いのができました。 (゚∀゚)
麺の量も程々に...

でも、またパスタか... (;・∀・)


コメント

  1. 茶っぱ | URL | mLrVhXOU

    Re: うちごはん.173

    カレーパスタもえぇねぇ。
    しかし 辛いもの好きやねぇ(笑)

  2. inside-loser | URL | -

    Re: うちごはん.173

    茶っぱ様

    普段はそうでもないんだけど、すごく食べたくなるんですよ。
    紅いパスタと一緒、か...?
    毎日辛いもの食べてるわけじゃないですから~。

  3. KOUJI328 | URL | -

    カレースパ

    いいなぁ、インディアン。
    もちろん欧風でしょう!

  4. inside-loser | URL | -

    Re: うちごはん.173

    KOUJI様

    ジャポネを意識したわけでもないですけど、
    次は挽肉にして甘めのもったりとしたルーで。
    もちろんサイズは横綱ですよね~。

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