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敗者的休日ご飯 .104

2008年04月14日 02:29

なんかもう、梅雨みたいだお。
花粉症の症状も、ようやく軽くはなってきたかもなぁ。
んでも、ちと体調が思わしくなかったので、ちと更新をサボっちゃいました。 (;・∀・)スマソ
胃の調子がねぇ…
少し酒の量は減らしてみたけどな。 orz

ま、調子が悪くても、多少は腹が減るってもんだ。

IMG_200804141.jpg
「ちらし寿司」

え~、ご飯を硬めに炊いて細かく切って甘く煮たニンジン、
シイタケとレンコンを寿司酢で混ぜる。
鮭フレークを軽く振って海苔と錦糸玉子、
春らしく一緒に煮ておいたたらの芽を乗っけて。
簡単な割には手間はかかるので、市販のちらし寿司の素を使うのがいいかと…
錦糸玉子、作るのが難しいな。

現在AM2:30くらい。
またYou Tubeにはまってた… (;・∀・)
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