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敗者的休日ご飯 .58

2007年09月17日 01:28

更新が滞ってましたね。
北海道出張と合宿稽古が立て続けで、今週は殆ど家にいなかったオイラです。
体のアチコチがうちみと筋肉痛で、思うように動けない・・・_| ̄|○・・・はうぅ・・・

出張時の記事はまた後日ってことで、先週のごはんかな…?


「冷やしとろろそば」
長いも摩り下ろして、出汁と生卵でのばし、氷水で〆た蕎麦にON!
長ネギがえらく辛かったような。
とろろが決壊しそう… (;・∀・)


「チキンカレー」
ルーは使わずにスパイスと水少々でインドカレー風に。
大量の玉ネギ、じゃがいもとニンジン、大きめにカットした鶏肉で。
先日のグリーンカレー程ではなく、マイルドな辛さ。
サラッとした食感で、なかなかイケた。 (・ω・)b ぐぅ!
次はキーマカレーにしよっと。
マトンカレーもいいかも。

明日休みで、ホント助かったなぁ。
駅の階段、これじゃぁ絶対上れないもんね…
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